Agrobio 40
Nous faisons partie de ce réseau d’agriculteurs bios dans lequel nous sommes impliqués activement. Cette association accompagne et défend les agriculteurs bios des Landes.
Depuis 20 ans, AGROBIO 40 (anciennement CIVAM Bio des Landes) représente la FNAB (Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique) à l’échelle du département.
Ses principales missions :
- le développement, la défense et la vulgarisation de l’agriculture biologique,
- la formation des agriculteurs.
Confédération Paysanne
Ce syndicat agricole défend une agriculture paysanne qui intègre pleinement les dimensions sociales, agronomiques et environnementales de la production agricole. Elle valorise une alternative réaliste face au modèle agricole industriel.
Nous avons fait le choix d’adhérer à ce syndicat car nous partageons l’ensemble de ces valeurs d’agriculture paysanne.
Le réseau des AMAP
Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne.
Le principe est de créer un lien direct entre les producteurs et les consommateurs. Ceux-ci s’engagent à acheter une certaine part de la production du paysan sous forme de « panier » payé à l’avance.
Nous fournissons l’AMAP de St Vincent de Tyrosse depuis nos premières récoltes en Juillet 2017.
Ils cherchaient alors un maraicher, ce qui nous a permis de démarrer l’activité avec un débouché sûr et régulier.
Le fournil de Zeph
Joseph David est boulanger à Villenave. Il fait un dépôt de pain lors de la vente à la ferme le mardi de 16h30 à 19h. Celui-ci est à commander, de préférence à l’avance, directement à la ferme.
Il élabore un merveilleux pain au levain à base de farines biologiques et de blés anciens notamment.